Ciruela pasa

Este año, hay competencia principalmente de España en el mercado nacional, ya que el país ha perdido Brasil como destino. «Normalmente no vemos tantas ciruelas españolas en los mercados de Estados Unidos, Canadá y México, pero este año sí», indica un comerciante. No obstante, no se teme tanto la competencia, porque la demanda de ciruelas en el mercado nacional es buena, así como los precios. Las cosas habrían sido distintas si Estados Unidos hubiera tenido una cosecha de récord. Los productores estadounidenses también exportan parte de sus ciruelas al mercado del sudeste asiático, pero allí la demanda también es media debido a la competencia española. Los precios tanto en el mercado nacional como en el de exportación son más altos que el año pasado.